カテゴリー:日本酒

【佐賀】 東長 むつごろうさん さわやか 純米無濾過生

次のお酒は初めて頂く銘柄で、佐賀県の家飲みとしては10蔵目となる東長です。開栓す・・・

決戦関ヶ原 > 信子(コクリコ坂から)[ジブリ酒]

【決戦関ヶ原(けっせんせきがはら) 本醸造】 雑味ない 甘旨酸の クラシック はじめま・・・

SOT > ジコ坊(もののけ姫)[ジブリ酒]

【SOT(そっと) 純米無濾過生原酒】 コク甘酸→苦旨どどん 熟成酒 はじめましてのお酒、・・・

【島根】 理八 純米吟醸 酵母1801 生酒 06BY

次のお酒は、ほぼ1年ぶりとなる島根の理八で、今回で2度目の家飲みです。開栓すると・・・

祥雲金龍 > 加代さん(風立ちぬ)[ジブリ酒]

【祥雲金龍(しょううんきんりゅう) 純米吟醸】 香り甘 やわらか酸渋 フルーティー は・・・

而今 > マーニー(思い出のマーニー)[ジブリ酒]

【而今(じこん) 特別純米 にごりざけ生】 カド取れて さらに美味しく まろやかに 約半・・・

RYUSUISEN > マーニー(思い出のマーニー)[ジブリ酒]

【RYUSUISEN(りゅうすいせん) 上白沢伏流水仕込み 無濾過生原酒】 やわらかい とくか・・・

醸し人九平次 > トエトさん(風の谷のナウシカ)[ジブリ酒

【醸し人九平次(かもしびとくへいじ) うすにごり 黒田庄産山田錦】 甘旨酸 すっきり爽・・・

【秋田】 花邑 純米吟醸 雄町 生酒 06BY

次は今年3種類目の秋田の花邑で、4年ぶりとなる純吟雄町の生スペックです。開栓する・・・

はれのち晴れ > 月島汐さん(耳をすませば)[ジブリ酒]

【はれのち晴れ 大吟醸】 しっかりと 酸苦渋の フルーティー はじめましてのお酒、は・・・

稼ぎ頭 > メイ(となりのトトロ)[ジブリ酒]

【稼ぎ頭(かせぎがしら)】 やわらかく ほとんど酸味の 低アル酒 唎酒師が100本から選・・・

【埼玉】 越生梅林 純米吟醸 鶯 直汲み生原酒 06BY

次のお酒は初めて頂く銘柄で、埼玉県の家飲みとして7蔵目となる越生梅林です。開栓・・・

人気一 > タタラ場の女衆(もののけ姫)[ジブリ酒]

【人気一(にんきいち) 大吟醸】 くっきりと 米甘旨が 力強く 唎酒師が100本から選んで・・・

奥の松 > 松崎良子さん(コクリコ坂から)[ジブリ酒]

【奥の松(おくのまつ) 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛】 美しく やわらか豊かな 甘ふわり 唎・・・

惣花 > クモ(ゲド戦記)[ジブリ酒]

【惣花(そうはな) 超特撰 純米大吟醸】 美味いのに 刺激を感じる アルコール 唎酒師が・・・