カテゴリー:日本酒

[初午の日特集]ウマのお酒

本日2026年2月1日は、馬年の馬の日。それを記念して、馬の日本酒特集です。 と言って・・・

【群馬】 町田酒造 特別純米55 五百万石 無濾過生酒 

次のお酒は群馬の町田酒造で、2年ぶりとなる特純五百万石生直汲み仕様です。開栓す・・・

1月のお勧め自選記事6選+α

毎月恒例の、振り返り記事。え?もう1月が終わり? 今月はかなりいろいろあって忙しい・・・

夢心 > サン(もののけ姫)[ジブリ酒]

【夢心(ゆめごころ 本醸造生酒 中垂れ】 とろ甘と しっかりアルの 本醸造 ついこない・・・

小笹屋竹鶴 > ハラ・モトロ(天空の城ラピュタ)[ジブリ酒

【小笹屋竹鶴(おざさやたけつる 大和雄町 純米原酒】 燗映えの 見本のような 上昇幅 ・・・

【福島】 玄宰 特別純米 生 R7BY

次の新酒は、ほぼ1年ぶりに頂く末廣酒造さんの玄宰の特純生スペックです。開栓する・・・

千曲錦 > ネコバス(となりのトトロ)[ジブリ酒]

【千曲錦(ちくまにしき) ぽわん。 純米にごり酒】 濃厚な 甘酸からの 苦ずしん ついこ・・・

生粋左馬 > 杏奈(思い出のマーニー)[ジブリ酒]

【生粋左馬(きっすいひだりうま) 純米吟醸 生原酒 中取り直汲み】 フレッシュで 最後・・・

【群馬】 咲耶美 純米吟醸 美山錦 直汲みうすにごり 

次のお酒は今年1種類目の群馬の地酒、咲耶美の美山錦うすにごりスペックです。開栓・・・

浦里 > 海ちゃん(コクリコ坂から)[ジブリ酒]

【浦里(うらざと) うすにごり 2】 かわいくて しっかりしてて 爽やかで お久しぶりの・・・

越の寒中梅 > 絹さん(風立ちぬ)[ジブリ酒]

【越の寒中梅(こしのかんちゅうばい) 純米吟醸】 上品で 上質淡麗 食中酒 はじめまし・・・

1787 > ユパ様(風の谷のナウシカ)[ジブリ酒]

【1787(いなはな) ~息吹~ 厳選槽場汲み 無濾過生原酒】 力強い アル苦ビリビリ フルー・・・

【埼玉】 花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 おりがらみ

次の新酒は1年1か月ぶり、花陽浴の純大吟越後五百万石おりがらみ仕様です。開栓する・・・

帰山 > おキヨ(平成狸合戦ぽんぽこ)[ジブリ酒]

【帰山(きざん) 参番 純米吟醸 生酒】 フルーティー そしてやわらか コク甘味 はじめ・・・

於多福 > 信子(コクリコ坂から)[ジブリ酒]

【9代目於多福(おたふく) 純米】 フルーティー フレッシュモダンな ほの辛口 はじめま・・・